近日，第五届世界食品（深圳）博览会（Anuga Select China 2026）期间，欧盟 “多彩欧洲美味，纵享万千搭配” 主题推广活动圆满落幕。本次活动于 4 月 27 日 - 29 日在深圳会展中心（福田）举办，以27 国优质食材矩阵、PDO/PGI 地理标志认证背书、沉浸式品鉴与烹饪秀为核心，全方位展现欧盟食品的卓越品质与多元魅力，成为本届展会最具影响力的国际展团活动之一。
27 国珍馐齐聚，地理标志铸就品质标杆
欧盟展区以 “欧洲美食多样性地图” 为设计核心，集中展出来自欧盟 27 个成员国的 55 种精选农食产品，覆盖乳制品、橄榄油、葡萄酒、烈酒、肉制品、休闲食品等多个品类。从塞浦路斯哈罗米奶酪（PDO）、意大利罗马绵羊奶酪（PDO），到西班牙埃斯特巴橄榄油（PDO）、奥地利布尔根兰葡萄酒（PDO），再到匈牙利托卡伊贵腐酒、芬兰伏特加（PGI）等，每款产品均附带欧盟地理标志（GI）、原产地保护（PDO）或有机认证标识，这些全球公认的严苛质量标准，成为欧盟食品 “产地真实、工艺正宗、品质可控” 的核心背书。
欧盟驻华代表团参赞江广道（Wojciech Ptak）在活动现场表示：“欧盟地理标志体系不仅是品质认证，更是知识产权保护，确保每一款产品的独特风味与产地不可复制。我们希望通过 Anuga 深圳展，让中国市场深入了解欧盟食品的高标准体系，深化中欧食品产业的互信与合作。”
沉浸式体验升级，烹饪秀演绎中西融合之美
展会核心同期活动，欧盟专属烹饪品鉴专场于4 月 28 日 12:30-14:30在 1 号馆「食 +」空间（Foodie Space）精彩上演。该空间以 “餐桌商机” 为核心，集烹饪演示、美食品鉴、商贸对接于一体，是全球优质食材链接餐饮渠道的精品平台。
本次欧盟活动打破传统展位展示模式，打造 “静态陈列 + 动态品鉴 + 现场烹饪” 三位一体的沉浸式体验空间。活动期间，每日定时举办产品品鉴会，专业讲解员为采购商、经销商及观众详细介绍产品特色、认证价值与搭配建议；特邀名厨蓝武强现场演绎 “西方食材・东方表达” 创意烹饪秀，将欧盟 PDO 橄榄油、奶酪、猪肉、香醋等食材融入中式烹饪技法，呈现芝士脆香柠香煎猪肉意面、香煎梅花肉佐风干番茄青柠芝麻菜、杏子焦糖布丁等创意菜品，直观展现欧盟食材的百搭属性与风味潜力，吸引大量专业观众驻足交流。
精准对接商贸资源，深化中欧食品产业共赢
作为 Anuga 深圳展的核心国际展团活动，欧盟本次推广活动兼具品牌展示与商贸对接双重价值。展会期间，欧盟展团与来自中国及全球的35,000 + 专业观众开展精准对接，涵盖进口商、经销商、零售商、餐饮企业及电商平台等，重点推动地理标志产品、有机食品、特色酒水等品类的贸易合作。
欧盟展团负责人表示，中国是欧盟食品重要的出口市场，粤港澳大湾区作为华南地区经济核心，消费升级趋势显著，对高品质进口食品需求旺盛。Anuga 深圳展为欧盟食品进入中国市场提供了高效的商贸平台，未来欧盟将持续深化与中国食品产业的合作，依托地理标志认证、有机标准等优势，推动更多优质欧盟食品走进中国家庭，同时促进中欧食品技术、标准与文化的交流互鉴。
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