Kao铺创始人兼CEO吕强：餐饮也要挣流量的钱

管理让我们更快速的爆发起来形成品牌。上市是我们的最终目的，我们否定加盟这条路子，我们叫联营。我们是互联网餐饮，饿了么、百度、美团微信的数据在我们这。我们的联营商只负责把饭做熟就行了，怎么引流、怎么宣传、怎么推广都是我们的事。当然资金是他的。配送呢是专业的第三方来进行配送。联营商只需要把饭做熟就行了。我们就用傻瓜式最简单的管理模式。这个店的建设，投二三十万。我们不要利润，是免费服务的。我们只要的是一个线上的流量、数据、交易额和报税额企业不能只靠几个创始人几个合伙人去做事，要锻炼队伍在实战中培养他们的经验，去年我们家在靠铺经营流水上其实并不是很多只有1.2亿。也就是核算下来一个月一千万左右。但是呢我们在一样东西上有很大突破，三百万左右的收入是流量费收入，我们今年玩儿的最狠的是“吃靠铺送五百万”。就是你每吃一份饭我们都送你一张彩票。第一点对我们靠铺很方便，它降低了用户的选择成本第二点呢是给我们增加了额外的交易额。我们跟彩票经营方合作为我们产生了额外交易额的6%的一个分润，这样的一个分润又挣钱。其实看着不起眼一个月十几万的收入，我们以前呢是教别人怎么经营互联网餐饮这是第一阶段，今天教的是大家拿回去就能用的东西，叫流量变现。流量变现是指我们靠铺独创的不仅仅是餐能挣钱，靠铺表面上看是卖盒饭挣差价，实际上我们也挣的是流量的钱。那么靠铺是一个通过餐饮刚需作为流量入口的载体，最终产生流量变现的一个渠道。